Wenig-Zucker Banumpkin-Brot
von ElenaX780
Kurzbeschreibung
Süß, würzig und großartig für die Schulmittagessen im Herbst, ist dies eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebenen Kürbis zu verwenden, besonders wenn man sich um Zucker sorgt! Gut für French Toast auch :-)
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Eine Kastenform einfetten.
- 3
In einer Rührschüssel beide Mehle, Flohsamenschalen, Backpulver, Natron, Muskatnuss und Zimt vermengen.
- 4
In einer separaten Schüssel Splenda, Honig, Apfelmus, Öl, Extrakte, Bananen und Kürbis gut verquirlen.
- 5
Die Mehlmischung in die feuchten Zutaten rühren, bis alles gut vermischt ist.
- 6
45 Minuten backen, bis der Test bestanden ist.
- 7
10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Gitterrost stürzen, um abzukühlen.
Ähnliche Rezepte
Super Feuchtes Bananenbrot
Mit 208 Kalorien pro Stück, seien wir ehrlich: Dieses feuchte Bananenbrot ist eher ein Kuchen als ein Brot! Sooooo gut. Mein Lieblingsrezept für Bananenbrot. :)
Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins
Leichte Bananenmuffins
Meine ganze Familie liebt diese! Obwohl sie klein erscheinen (im Vergleich zu den Muffins, die man in einer Bäckerei bekommt), fügen wir immer eine Portion Obst oder Joghurt zum Frühstück hinzu. Lecker!
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!