WIC Erdnussbutter-Cerealsnackbälle
Noch keine Bewertungen
Zubereitung15 Min
Tolle Möglichkeit, einen Teil des WIC-Überschusses zu verwenden! Extrem vielseitig und Kinder lieben sie!
für 24 Portionen
In einem Topf bei mittlerer Hitze Zucker und Maissirup vermengen.
Rühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
Zum leichten Kochen bringen.
Erdnussbutter, Nüsse, Rosinen und Vanille hinzufügen und gut vermengen.
Cerealien in einer Plastik- oder Glasschüssel, die mit Kochspray besprüht wurde, gut vermischen.
Die Erdnussbutter-Zucker-Mischung darüber gießen und vorsichtig unterheben, um alle Cerealien zu beschichten.
Mit einem Esslöffel und einem Teelöffel große Bälle auf ein mit Wachspapier ausgelegtes Backblech setzen.
Das Wachspapier ebenfalls mit Kochspray besprühen, da es dazu neigt, zu kleben.
Abkühlen lassen und genießen.
Diese völlig zuckerfreien Leckereien stillen das Verlangen nach Süßem ohne schlechtes Gewissen! Erdnussfrei, glutenfrei, zuckerfrei – und total lecker. Nur 75 Kalorien pro Stück!
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Dieser gesunde Snack ist sättigend und süß!
Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!