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Wildcurry

Wildcurry

von veraorbit4864

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Zubereitung10 Min
Kochzeit40 Min
Portionen10
AbendessenRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Reich an Geschmack, nicht an Kalorien

Zutaten

für 10 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Wild in kleine Stücke schneiden.

  2. 2

    Wild in Öl anbraten, Zwiebel, Kartoffeln, Paprika, Tomaten, Curry, Ingwer, Salz und 4 Tassen Wasser hinzufügen.

  3. 3

    Zum Kochen bringen und 30 Minuten köcheln lassen.

  4. 4

    Maisstärke mit der restlichen Tasse Wasser vermischen und hinzufügen.

  5. 5

    Zum Kochen bringen und 1 Minute oder bis die Stärke klar ist, kochen.

  6. 6

    Über Reis servieren.

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Das stammt von einem anderen SP-Nutzer, hatte aber keine Zutatenangaben. Ich wollte sicherstellen, dass die Berechnungen korrekt sind.

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Nährwerte pro Portion

139
Kalorien
11,9 g
Eiweiß
17,2 g
Kohlenhydrate
2,7 g
Fett

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