Wochentags-Weißes-Hühnchen-Chili
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Zubereitung10 Min
Schnelle "Zusammenwurf"-Mahlzeit für einen beschäftigten Wochentag!
für 6 Portionen
In einem großen Topf bei mittlerer Hitze einen Schuss Hühnerbrühe und die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen, gelegentlich umrühren, bis die Zwiebeln durchsichtig sind.
Die restliche Hühnerbrühe, Bohnen, Mais und Hähnchen in den Topf geben.
Gut umrühren.
Gewürze (Salz, weißer Pfeffer, Oregano, Salbei) hinzufügen und 15-20 Minuten köcheln lassen.
Milch in den letzten 5 Minuten hinzufügen. *Gemüse/Gewürze je nach Verfügbarkeit variieren.
Karotten anstelle von Mais, Kreuzkümmel anstelle von Salbei.
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Eine schnelle und herzhafte Suppe mit viel Würze!
Eine perfekte und würzige Möglichkeit, übrig gebliebene Hähnchenbrust zu verwenden.
