Kurzbeschreibung
Ein kohlenhydratarmes, glutenfreies Brot.
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Eier trennen.
- 2
Eiweiße und Weinstein steif schlagen.
- 3
Frischkäse, Eigelb und Stevia glatt rühren.
- 4
Eimischungen vorsichtig zusammenfalten.
- 5
5-6 Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
- 6
Im vorgeheizten Ofen bei 175 °C ca. 20 Minuten backen.
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Nährwerte pro Portion
56.8
Kalorien
4.0 g
Eiweiß
0.6 g
Kohlenhydrate
3.4 g
Fett
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