Kurzbeschreibung
Echt leckeres roh-veganes Rezept.
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Collard-Blätter in Zitronensaft und Olivenöl marinieren (5 Minuten im Dörrautomaten welken lassen, wenn gewünscht).
- 2
Sonnenblumenkerne, Rosmarin, Blumenkohl, Pastinaken, Salz, Chiliflocken, Olivenöl, Zitronensaft und Kreuzkümmel in einer Küchenmaschine oder einem Mixer vermengen.
- 3
Die Collard-Blätter in Abschnitte schneiden, einen Löffel der würzigen Paste in die Mitte geben und einwickeln.
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Nährwerte pro Portion
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