Kurzbeschreibung
Eignet sich hervorragend als Satay für Hähnchen. Bei Bedarf grobe Erdnussbutter verwenden. Mit gedämpftem Brokkoli oder Kohl und geschnittenen Birnen servieren. Ergibt 6 Portionen.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Spaghetti in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser garen.
- 2
Wenn sie zart sind, gut abtropfen lassen und zurück in den Topf geben.
- 3
In der Zwischenzeit die Sauce zubereiten.
- 4
In einer mittelgroßen Schüssel Erdnussbutter, Sojasauce, Cayennepfeffer, Essig und Knoblauch vermengen.
- 5
Alles gut vermischen, bis es glatt ist.
- 6
Die Mischung sollte dick sein.
- 7
Nach Belieben mit kochendem Wasser von der Pasta verdünnen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- 8
Wenn die Spaghetti gekocht und abgetropft sind, die Sauce darüber gießen und gut vermengen.
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Nährwerte pro Portion
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