


Eine farbenfrohe Suppe mit einem Kick.
für 5 Portionen
Eine große, tiefe Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und mit Antihaft-Kochspray besprühen.
Zwiebeln und Paprika anbraten, bis sie weich sind.
Zwiebeln und Paprika aus der Pfanne nehmen und bei Bedarf erneut Kochspray auftragen.
Hähnchenstücke in die Pfanne geben.
Wenn das Hähnchen gar ist, Brühe hinzufügen und die Pfanne ablöschen (ca. eine Minute).
Gemüse (Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Spinat), Reis und Gewürze hinzufügen und 15-20 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Mit knusprigem Brot servieren und genießen.
Es ist nicht nötig, das Gemüse aufzutauen, wenn gefrorene Zwiebeln oder Spinat verwendet werden.
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Ein Rezept, das voller Geschmack und reich an Kalium ist.
Knoblauchliebhaber, freut euch! Dieses Rezept enthält satte zwei Köpfe, aber der Geschmack mildert sich beim Backen.