für 6 Portionen
Wurst nach Packungsanweisung garen.
In der Zwischenzeit frische Pasta nach Packungsanweisung kochen, abtropfen lassen und beiseite stellen.
In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen.
Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden anbraten.
Rote Paprika hinzufügen und 2 Minuten anbraten, bis sie zart ist.
Wurst in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und zur Pfanne hinzufügen.
Pasta-Sauce einrühren und erhitzen.
Pasta hinzufügen und vermengen.
Mit Petersilie bestreuen und sofort servieren.
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
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Wir nehmen die Würze in diesem Rezept ernst. Vollkornnudeln und zarte Garnelen passen perfekt zu einer luxuriös reichen, pikanten Soße.
Eine viel schnellere Version des italienischen Klassikers; weniger Zeit, aber nicht weniger Geschmack.