Würzige Schinken-Käse-Kartoffelsuppe
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Zubereitung15 Min
Nahrhaftes Essen, das sättigt. Der Natriumgehalt ist jedoch hoch, daher sollte dies an einem Tag eingeplant werden, an dem man etwas Spielraum hat.
für 4 Portionen
Kartoffeln in der Mikrowelle vorgaren oder übrig gebliebene gebackene Kartoffeln verwenden.
In einem Topf auf dem Herd kochen, bis die Kartoffeln sich in Flüssigkeit verwandeln.
Flüssigkeit reduzieren, dabei darauf achten, dass die Kartoffeln nicht am Boden der Pfanne kleben bleiben.
Cayennepfeffer nach Geschmack anpassen. Ich mag es scharf!
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Fettarm, aber geschmackvoll, jeder gewinnt mit diesem tröstlichen Suppenrezept!
