


Inspiriert von meiner Freundin Michelle (der veganen Zigeunerin), die ihr Rezept aus "Fresh from the Vegan Slow Cooker" angepasst hat.
für 8 Portionen
1. Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Chili-Pulver, Tomaten, Mais, Champignons, BBQ-Sauce und Gemüsebrühe in den Slow Cooker geben.
Gut vermischen.
2. In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Chipotle-Chili, Senf, braunen Zucker, Salz und Pfeffer vermischen.
Über die Zutaten im Slow Cooker gießen.
Umrühren, bis alles gut vermischt ist.
3. Abdecken und 4 Stunden auf niedriger Stufe garen.
4. Liquid Smoke einrühren.
Nach Bedarf würzen.
5. Über die gewünschte Beilage servieren (nicht in den Nährwertangaben enthalten).
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Dieses vegetarische Chili verwendet einige geheime Tricks, um den Geschmack zu verstärken, ohne Kalorien hinzuzufügen!
Dieses köstliche vegane Chili ist die perfekte Mahlzeit für einen kühlen Herbsttag.