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Würzige weiße Bohnensuppe

Würzige weiße Bohnensuppe

von Oskar12

3.8(9 Bewertungen)
Zubereitung10 Min
Kochzeit60 Min
Portionen10
SuppeVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Dies ist ein Rezept aus dem Essensplaner von Sparkpeople, aber ich kann es nirgendwo auf Spark Recipes finden. Ich kann dafür keine Anerkennung beanspruchen!

Zutaten

für 10 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Weiße Bohnen über Nacht einweichen, wenn sie trocken sind.

  2. 2

    Falls sie aus der Dose sind, abtropfen und abspülen.

  3. 3

    Sellerie, Zwiebel und Knoblauch hacken.

  4. 4

    1 Teelöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

  5. 5

    Sellerie, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis die Zwiebeln transparent sind.

  6. 6

    Weiße Bohnen und Reis sowie 4 Tassen Hühnerbrühe hinzufügen.

  7. 7

    Gewürze (Kreuzkümmel, Cayenne, Oregano, gemahlene Nelken) hinzufügen und nach Bedarf Wasser hinzufügen.

  8. 8

    Etwa 1-2 Stunden köcheln lassen, dabei nach Bedarf Wasser hinzufügen.

  9. 9

    Nach Belieben Wasser hinzufügen, bis die Suppe die gewünschte Konsistenz hat.

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35 Min

Nährwerte pro Portion

42.2
Kalorien
2,6 g
Eiweiß
6,8 g
Kohlenhydrate
0,8 g
Fett

Bewertungen

3.8
9 Bewertungen

Bewertung schreiben

·NachtFalke3
16. März 2025

Danke, dass Sie dieses Rezept eingestellt haben. Ihr Rezept hat es einfach gemacht, Reste zu verwenden. Ich habe eine ganze Dose Bohnen verwendet und ursprünglich nur Wasser, dann etwas Hühnerbrühe mi...

·Kira8Vision
27. Januar 2025

Entschuldigung, aber dieses Rezept scheint etwas schief zu sein. Das Sparkmenu gibt 0,5 Tassen Bohnen und 0,6 Tassen Wildreis für JEDER Portion an. Man benötigt definitiv mehr als 42 Kalorien für das ...

·Echo-Wald_78
19. November 2025

Ich habe 0,5 gehackte rote Paprika anstelle des Selleries und 4 Scheiben gehackte Zwiebel anstelle der Zwiebel verwendet und nur einen Hauch von Kreuzkümmel, Cayenne, Oregano und gemahlenen Nelken hin...

·Clara_Ventura
13. September 2025

Ist der Reis gekocht oder ungekocht, wenn man ihn hinzufügt?

·LucaGround-7
26. Januar 2025

Ich bin neu bei Sparkpeople und habe dieses Rezept diese Woche gemacht. Meine ganze Familie mochte es wirklich, aber ich bin verwirrt über die Reisportion. Bedeutet 0,6 etwas mehr als eine Tasse? Ist ...

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