Würzige Zucchini, Mais & schwarze Bohnen-Mischung
von Carla-9825
4.5(4 Bewertungen)
Zubereitung10 Min
Kochzeit10 Min
Portionen12
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Zucchini und Paprika in ungefähr gleich große Stücke würfeln.
- 2
Mais und schwarze Bohnen abtropfen lassen und abspülen.
- 3
Alle Gemüse in die Pfanne geben und kochen, bis sie zart sind.
- 4
Würfelig geschnittene Chipotle-Paprika und Salsa hinzufügen.
- 5
Taco-Gewürz nach Geschmack hinzufügen und 5 bis 10 Minuten kochen lassen.
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Nährwerte pro Portion
64
Kalorien
2,8 g
Eiweiß
11,9 g
Kohlenhydrate
0,7 g
Fett
Bewertungen
4.5
4 Bewertungen
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