Würziger Radieschensalat

Name: Würziger Radieschensalat
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Tüte (ca. 20) frische Radieschen; 1/2 süße weiße Zwiebel (kann rot verwendet werden); Saft von 1 Limette (kann verdoppelt werden und 2 Limetten hinzugefügt werden); 10 g Salz

von Helena_Meyer

Noch keine Bewertungen

Zubereitung5 Min

Portionen4

Party Vegetarisch Vorspeisen / Suppen / Salate

Zutaten

für 4 Portionen

1 Tüte (ca. 20) frische Radieschen
1/2 süße weiße Zwiebel (kann rot verwendet werden)
Saft von 1 Limette (kann verdoppelt werden und 2 Limetten hinzugefügt werden)
10 g Salz

Zubereitung

1
Zwiebeln dünn schneiden, in eine Schüssel mit Limettensaft und Salz geben und marinieren lassen, während die Radieschen geschnitten werden.
2
Radieschen dünn schneiden und zu den Zwiebeln/Limettensaft geben.
3
Am besten gekühlt servieren und innerhalb weniger Stunden nach der Zubereitung genießen.

Nährwerte pro Portion

17.1

Kalorien

0,6 g

Eiweiß

4,0 g

Kohlenhydrate

0,1 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.3 (52)

Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.

FranzösischParty

15 Min