


Einige großartige Wurst-Calzones, um Ihre Familie zu beeindrucken... einfach, ziemlich schnell und super einfach.
für 4 Portionen
Den Ofen auf 205 °C vorheizen.
In einer mittelgroßen Schüssel Ricotta, Wurst, gefrorene Erbsen und Mozzarella vermengen.
Ein großes Backblech mit Antihaftspray besprühen.
Pizzateig in der Mitte des Blechs ausrollen.
Teig zu einem Rechteck von ca. 35 x 25 cm drücken.
Teig längs halbieren und dann jedes Stück quer halbieren, um 4 Rechtecke zu erhalten.
1/4 der Ricotta-Füllung auf die Hälfte eines Teigrechtecks geben.
Die andere Hälfte darüber klappen und die Ränder zusammendrücken, um sie zu verschließen.
Mit dem restlichen Teig/Füllung wiederholen.
Calzones 25 Minuten backen oder bis sie oben gut gebräunt sind.
Mit Marinara-Sauce servieren.

Ein italienischer Favorit erhält eine südliche Note. Chef Meg hat nur ein paar Anpassungen vorgenommen, bevor sie diesem Rezept ihr Siegel der Genehmigung gab! Sie fügt die Gewürze frühzeitig beim Kochen hinzu, um den Geschmack zu verstärken, und hat ein ganzes Pfund Putenhackfleisch für eine sättigendere Mahlzeit hinzugefügt.


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Das ist ein großartiger Pizzateig... aber beachten Sie, dass die Nährwertangaben nur für den Teig gelten!
6 einfache Zutaten und eine Muffinform machen dies zu einem köstlichen Favoriten, der im Voraus zubereitet werden kann!