Kurzbeschreibung
Einige großartige Wurst-Calzones, um Ihre Familie zu beeindrucken... einfach, ziemlich schnell und super einfach.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 205 °C vorheizen.
- 2
In einer mittelgroßen Schüssel Ricotta, Wurst, gefrorene Erbsen und Mozzarella vermengen.
- 3
Ein großes Backblech mit Antihaftspray besprühen.
- 4
Pizzateig in der Mitte des Blechs ausrollen.
- 5
Teig zu einem Rechteck von ca. 35 x 25 cm drücken.
- 6
Teig längs halbieren und dann jedes Stück quer halbieren, um 4 Rechtecke zu erhalten.
- 7
1/4 der Ricotta-Füllung auf die Hälfte eines Teigrechtecks geben.
- 8
Die andere Hälfte darüber klappen und die Ränder zusammendrücken, um sie zu verschließen.
- 9
Mit dem restlichen Teig/Füllung wiederholen.
- 10
Calzones 25 Minuten backen oder bis sie oben gut gebräunt sind.
- 11
Mit Marinara-Sauce servieren.
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Nährwerte pro Portion
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