Wurst-, Ei- und Käse-Frühstücksmuffins
von VMalinkm75
Kurzbeschreibung
Niedriger Kohlenhydratgehalt, Keto.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 190 °C vorheizen. Die Wurst gemäß der Verpackung vorab garen.
- 2
Käse reiben.
- 3
Eier mit Salz, Pfeffer und Gewürzen verquirlen.
- 4
Muffinformen oder Silikonbackformen mit Kochspray einfetten.
- 5
2 Esslöffel Wurst auf den Boden jeder Muffinform geben.
- 6
2 Esslöffel Käse auf die Wurst geben.
- 7
Gleiche Mengen Eier in jede Muffinform gießen.
- 8
Jeden Muffin mit der restlichen Wurst und dem Käse belegen.
- 9
25-35 Minuten backen, bis das Ei fest und braun ist.
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Nährwerte pro Portion
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