Wurst-, Ei- und Käse-Frühstücksmuffins
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Zubereitung15 Min
Niedriger Kohlenhydratgehalt, Keto.
für 12 Portionen
Den Ofen auf 190 °C vorheizen. Die Wurst gemäß der Verpackung vorab garen.
Käse reiben.
Eier mit Salz, Pfeffer und Gewürzen verquirlen.
Muffinformen oder Silikonbackformen mit Kochspray einfetten.
2 Esslöffel Wurst auf den Boden jeder Muffinform geben.
2 Esslöffel Käse auf die Wurst geben.
Gleiche Mengen Eier in jede Muffinform gießen.
Jeden Muffin mit der restlichen Wurst und dem Käse belegen.
25-35 Minuten backen, bis das Ei fest und braun ist.
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