Wurst-Gemüsesuppe für die Keto-Diät
von kumaLisajuno79
Kurzbeschreibung
Ich habe meine eigenen, selbst angebauten Würste und mein eigenes, hausgemachtes Salsa in diesem Rezept verwendet. Fügen Sie mehr Wurst oder Fett hinzu, wenn Sie Ihre Protein- und Fettaufnahme erhöhen möchten.
Zutaten
für 28 Portionen
Zubereitung
- 1
2 Pfund Frühstückswurst anbraten und zerbröseln.
- 2
Zu 2 Litern Hühnerbrühe hinzufügen.
- 3
Eine große Tüte gefrorenen, gehackten Spinat und eine große Tüte gefrorene grüne Bohnen hinzufügen.
- 4
1 große Zwiebel hacken und zur Suppe hinzufügen.
- 5
Ich habe 2 Pints hausgemachte milde Salsa verwendet, die Tomaten, Paprika, Zwiebel, Kräuter, Essig, Limettensaft, aber keinen Zucker enthielt.
- 6
1 bis 2 Stunden köcheln lassen und dann in 1/2 Pint-Gläser abfüllen.
Tipps
Ich habe einen Bauernhof und habe meine eigene Wurst und Salsa für dieses Rezept verwendet.
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Nährwerte pro Portion
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