Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Pfanne leicht mit Kochspray einsprühen.
- 2
Paprika und Zwiebeln bei mittlerer bis hoher Hitze in einer großen Pfanne anbraten, bis sie leicht weich sind.
- 3
Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren.
- 4
Würste in die Mischung legen, sodass sie den Boden der Pfanne berühren.
- 5
Nach 5 Minuten oder wenn sie auf jeder Seite leicht braun sind, wenden.
- 6
Hitze auf niedrig reduzieren und Tomaten hinzufügen.
- 7
Abdecken und 25 Minuten köcheln lassen.
- 8
Unbedeckt lassen und etwas Flüssigkeit abkochen, ca. 5-10 Minuten.
- 9
Über braunem Reis servieren.
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Nährwerte pro Portion
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