Man kann fettarme, fettfreie und natriumarme Produkte verwenden und es ist trotzdem köstlich.
für 9 Portionen
Alle Zutaten, außer den Tomaten, in einen 5,6-Liter-Crockpot mischen.
Abdecken und mindestens 6 Stunden auf niedriger Stufe kochen.
Tomaten einrühren, auf hoher Stufe kochen, bis sie durchgewärmt sind, etwa 15 Minuten.
Oder für die Herdmethode alle Zutaten in einen großen Topf geben und köcheln lassen, bis die Karotten zart sind.
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Eine großartige Suppe für kühlere Tage. Sehr sättigend, aber kalorienarm!
Diese herzhafte Suppe ist perfekt, wenn es kühl ist und das Abendessen auf einen warten soll, wenn man nach Hause kommt.
