


für 10 Portionen
1) Ofen auf 175 °C vorheizen.
2) Kartoffeln schälen und würfeln.
3) Wurst würfeln.
4) Zwiebel schneiden.
5) Pfeffer und gewünschte Gewürze hinzufügen.
6) Alles vermengen.
7) 1 Stunde und 15 Minuten oder bis die Kartoffeln zart sind, garen.
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Dieser klassische deutsche Eintopf wird mit magerem, fettfreiem Rindfleisch und Kohl zubereitet.