
Wurst und Wurzelgemüse Auflauf
von JonasH_79
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Zubereitung10 Min
Kochzeit60 Min
Portionen4
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Gemüse und die Wurst würfeln.
- 2
Den gehackten Knoblauch und die Butter hinzufügen.
- 3
Vermengen und in eine gefettete Pfanne geben, abdecken und 45 bis 60 Minuten backen.
- 4
Für die letzten 15 Minuten die Abdeckung oder Folie entfernen, um den Gemüse eine schöne goldbraune Farbe zu geben.
- 5
Alternativ kann man auch in der Pfanne braten.
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60 Min
Nährwerte pro Portion
259.1
Kalorien
9,6 g
Eiweiß
24,5 g
Kohlenhydrate
15,3 g
Fett
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