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Wurst und Wurzelgemüse Auflauf

Wurst und Wurzelgemüse Auflauf

von JonasH_79

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Zubereitung10 Min
Kochzeit60 Min
Portionen4
AbendessenGlutenfreiRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Alle Gemüse und die Wurst würfeln.

  2. 2

    Den gehackten Knoblauch und die Butter hinzufügen.

  3. 3

    Vermengen und in eine gefettete Pfanne geben, abdecken und 45 bis 60 Minuten backen.

  4. 4

    Für die letzten 15 Minuten die Abdeckung oder Folie entfernen, um den Gemüse eine schöne goldbraune Farbe zu geben.

  5. 5

    Alternativ kann man auch in der Pfanne braten.

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Nährwerte pro Portion

259.1
Kalorien
9,6 g
Eiweiß
24,5 g
Kohlenhydrate
15,3 g
Fett

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