Lecker, aber sehr fettig, nur als Leckerbissen oder für Partys. Einfach zuzubereiten!
für 48 Portionen
Blätterteigblätter gemäß den Anweisungen auftauen.
Gewürze in das Wurstfleisch einmischen.
Jedes Teigblatt in drei breite Streifen schneiden. (Die Menge der Füllung verwendete 5/6 davon, also habe ich Marmelade in die Reste mit Zimt-Zucker oben gefüllt.)
Eine dünne Wurststreifen für jedes Teigblatt machen, in die Mitte legen, mit etwas Ei (als Kleber) bestreichen und schließen.
Naht mit einer Gabel eindrücken, in 8 bis 10 Stücke schneiden, auf ein Backblech legen und mit Ei bestreichen.
Bei 220 °C etwa 20 Minuten backen, dabei sorgfältig auf die perfekte goldbraune Farbe achten.
Es ist wahrscheinlich, dass ein ganzes Pfund (454 Gramm) Füllung genau 1 lb des Teigs verwenden würde. Diese sind wirklich schön, frisch aus dem Ofen. Einige Minuten abkühlen lassen, da sie extrem heiß sein werden. Inspiriert von diesem "Schummel"-Rezept.
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Ideal für eine Party. Es ist tatsächlich etwas Fettarmes zum Knabbern!
Geld sparen und die Nährstoffe in Ihren Burgern erhöhen. Die geheime Zutat? Linsen!
