


für 9 Portionen
Kartoffeln mit Salz in einen Topf geben und mit Wasser bedecken.
Zum Kochen bringen und 15-20 Minuten kochen, bis sie zart sind.
Abgießen.
Mit Milch und Butter stampfen.
Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
lecker
gut, danke
Einfach genug!
Ich mache meine Stampfkartoffeln seit Jahren so und mit Yukon Gold Kartoffeln.
Schön
Gebackene Kartoffeln, gefüllt mit gewürztem Hüttenkäse, sind ein üppiger, fettarmer, cholesterinfreier Genuss.