Es ist ein Dessert oder Nachmittagsleckerei, die mit den besten Eisbechern und Kugeln konkurrieren kann. Wirklich, ich kann nicht genug betonen, wie köstlich das ist! Selbst wenn man nicht viel Obst isst, ist es wert, sich gelegentlich etwas zu gönnen. Vertrauen Sie mir. Es ist auch eine süße Leckerei, die man seinen Kindern mit gutem Gewissen geben kann. Milch- und soja- sowie konservierungsmittelfreies Eis? Ja bitte!!
für 2 Portionen
2-3 gefrorene Bananen nehmen (man kann sie in Gefrierbeuteln oder Tupperware einfrieren).
In die Küchenmaschine geben und etwa fünf Minuten laufen lassen, dabei gelegentlich die Seiten abkratzen.
Die Bananen sollten zunehmend leicht, fluffig und glatt werden.
Am Ende sollten sie einer cremigen Schüssel Softeis ähneln.
In eine Schüssel schöpfen.
Wenn man sich wirklich dekadent fühlt, kann man einen rohen Schokoladensirup zubereiten, indem man 2 Esslöffel Agavennectar mit 1 Esslöffel rohem oder dunklem Kakaopulver vermischt.
Über die gefrorenen Bananen träufeln, und voila, man hat ein schuldloses Softeis mit Schokoladensirup.
Rezept von choosingraw.com.
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