Perfekt zu Schweinefleisch, nichts ist besser als frische Äpfel, schlägt gekauftes Apfelmus.
für 4 Portionen
In einem großen, schweren Topf Äpfel, Wasser und Zimtstange hinzufügen.
Zitronensaft hinzufügen.
Bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und etwa 30 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen und das Apfelmus etwas abkühlen lassen.
Zimtstange entfernen.
Mit einem Mixer pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen.
Nach Geschmack mit einem natürlichen Süßungsmittel süßen.
Die Schalen der Äpfel bleiben für zusätzlichen Nährwert, Ballaststoffe und Geschmack dran.
Das Kochen mit der Zimtstange gibt dem Apfelmus zusätzlichen Geschmack.
schmackhaft
So ein einfaches Rezept, aber so gut.
Sehr schmackhaft!
Einfach und köstlich.
LECKER
Dies ist ein köstlich würziger Geschmack des Herbstes, jederzeit, wenn man ihn zubereiten möchte. Er eignet sich hervorragend zum Füllen von Teigtaschen und Mini-Pies, kann aber auch einfach als Pudding genossen werden! Es wird empfohlen, eine Passiermühle zu verwenden, um die geröstete Komponente zu pürieren, wenn man auf die Textur achtet, andernfalls sollte eine Küchenmaschine wunderbar funktionieren! Ergibt etwa 3 Tassen.
