
Kurzbeschreibung
Polvorones de Canele (Spanische Zimtplätzchen)
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
In einer mittelgroßen Schüssel Zucker und Butter cremig rühren.
- 3
Vanille hinzufügen, Mehl, Salz und Zimt vermengen und in die cremige Mischung einrühren, um einen festen Teig zu bilden.
- 4
Den Teig zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
- 5
In Puderzucker mit 1/2 Teelöffel Zimt wälzen.
- 6
15 bis 20 Minuten backen oder bis sie schön gebräunt sind.
- 7
Abkühlen und genießen.
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