Zitronen-Beeren-Eis am Stiel

Name: Zitronen-Beeren-Eis am Stiel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 175 g fettfreie Sahne; 2 Behälter (6 oz) Dannon Light und Fit Heidelbeerjoghurt; 1 Päckchen (3 oz) Zitronengelee (unvorbereitet); 5 g gemahlener Ingwer; 150 g kochendes Wasser; 250 g Eiswürfel

von Tim-4183

Zutaten

für 6 Portionen

175 g fettfreie Sahne
2 Behälter (6 oz) Dannon Light und Fit Heidelbeerjoghurt
1 Päckchen (3 oz) Zitronengelee (unvorbereitet)
5 g gemahlener Ingwer
150 g kochendes Wasser
250 g Eiswürfel

Zubereitung

1
Kochendes Wasser und Gelee mischen, Eiswürfel 2 Minuten einrühren oder bis das Gelee die Konsistenz von Mayonnaise hat, schwimmende Eiswürfel entsorgen.
2
Joghurt und Ingwer einrühren, gut vermengen und die Mischung in die Fächer eines Eis am Stiel-Herstellers füllen.
3
Bis zur Festigkeit einfrieren.