Kurzbeschreibung
Schuldiger Genuss. Dieses "Brot" ist dicht und köstlich, das Rezept ergibt etwa 12 Scheiben, wenn es in einer Kastenform gebacken wird. Eine halbe Scheibe reicht für einen schmackhaften Genuss, was etwa 90 Kalorien entspricht, oder in einer Mini-Muffinform backen, um 24 Stück zu machen, die jeweils 90 Kalorien haben. Das Einfrieren einzelner Scheiben erleichtert es, sich auf einen Genuss zu beschränken.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 350 °C vorheizen. Zutaten vermengen, Blaubeeren zuletzt hinzufügen. Kastenform mit Pam vorbereiten. Je nach Ofen 45 bis 60 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
- 2
Abkühlen lassen, in Scheiben schneiden und mit Kaffee oder Tee genießen.
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Nährwerte pro Portion
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