Schnell, einfach und gesund
für 2 Portionen
Die Lachsfilets auf beiden Seiten mit Zitronenpfeffer bestreuen.
In einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen; darauf achten, dass sie nicht verbrennt.
Knoblauch einrühren.
Den Lachs in die Pfanne legen.
10 Minuten pro Zoll Dicke garen oder bis der Fisch beim Testen mit einer Gabel zerfällt.
Die Filets während des Garens einmal wenden, um sie auf beiden Seiten zu bräunen.
Vor dem Servieren mit Zitronensaft bestreuen.
Mit Zitronenscheiben und einem Zweig Petersilie servieren.
Für 2 Personen.
Wenn kein Zitronenpfeffer verfügbar ist, kann alternativ etwas frischer Zitronenabrieb mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer verwendet werden.
Tolle Idee, werde einen anderen Fisch verwenden.
lecker
Lecker
Sehr einfach zuzubereiten und schmeckt großartig! Ich habe es mit einer Beilage aus grünen Bohnen gemacht. Es ist großartig geworden!
Das war großartig! Eines der besten Lachsrezepte, die ich je gemacht habe!
Eine narrensichere Methode, Lachsfilets zu garen.
Sie haben Rippchen und Hähnchen gegrillt, aber haben Sie schon einmal Lachs probiert? Dill und Zitrone lassen dieses leichte Fischgericht erstrahlen.
