Zitronenpfeffer-Garnelen

Zubereitung

1. 1

   ANLEITUNG: In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser die Orzo nach Packungsanweisung kochen; gut abtropfen lassen.

2. 2

   In einer mittleren Schüssel die Orzo und Petersilie vermengen; abdecken und warm halten.

3. 3

   Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.

4. 4

   Garnelen und Knoblauch hinzufügen und garen, bis die Garnelen rosa, fest und durchgegart sind, etwa 2-3 Minuten.

5. 5

   Zitronensaft einrühren; nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

6. 6

   Sofort mit Orzo servieren und nach Belieben mit Petersilie garnieren.