Zitronenpudding Mochi-Kuchen
von orbitkane3663
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Eine 9 x 13 Zoll große Backform einfetten oder mit Antihaftspray besprühen.
- 3
In einer großen Schüssel Süßreis-Mehl, Zucker, Backpulver und Pudding vermengen.
- 4
Mit einem Schneebesen nach und nach die Milch einrühren, um Klumpen zu vermeiden.
- 5
Nacheinander die geschmolzene Butter, die geschlagenen Eier und den Zitronensaft unterrühren.
- 6
In die Backform gießen.
- 7
1 Stunde backen oder bis ein eingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
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Nährwerte pro Portion
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