
Kurzbeschreibung
Diese Zitronenwürfel verwenden einen Mahlzeitenersatz-Vanille-Shake, um zusätzliches Protein hinzuzufügen. Man kann auch ein Proteinpulver verwenden, um das Protein für einen Snack nach dem Training zu erhöhen.
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 180 °C / 350 °F vorheizen. Alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel vermengen (Mehl, Shake-Pulver, Salz, Backpulver, Crystal Light-Pulver). In einer separaten Schüssel Eiweiße, Süßstoff, Apfelmus und Wasser verquirlen.
- 2
Die Ei-Mischung zu den trockenen Zutaten geben und gut vermengen.
- 3
Die Mischung in eine quadratische Form geben und 20–23 Minuten backen.
Tipps
Hinweis: Sie können etwas klebrig herauskommen, aber das ist in Ordnung.
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Nährwerte pro Portion
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