Kurzbeschreibung
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten in einen großen Suppentopf geben.
- 2
Zum Kochen bringen.
- 3
Hitze reduzieren und köcheln lassen.
- 4
Abdecken.
- 5
30–45 Minuten kochen oder bis die Karotten zart sind und die Linsen zu einer leckeren, breiigen Masse zerfallen sind.
- 6
Optional 15 Minuten ohne Deckel weiterkochen, um die Suppe zu verdicken. (Dicke Suppe wird bevorzugt, aber es kann auch dünner und suppiger sein.)
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Nährwerte pro Portion
81.1
Kalorien
4,3 g
Eiweiß
16,0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
Fett
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