

für 5 Portionen
Alle Zutaten in einen großen Suppentopf geben.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und köcheln lassen.
Abdecken.
30–45 Minuten kochen oder bis die Karotten zart sind und die Linsen zu einer leckeren, breiigen Masse zerfallen sind.
Optional 15 Minuten ohne Deckel weiterkochen, um die Suppe zu verdicken. (Dicke Suppe wird bevorzugt, aber es kann auch dünner und suppiger sein.)
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