Zitrus-Koriander-Ernte-Couscous
von Malin-8095
Kurzbeschreibung
Einfach das Ernte-Mix-Israelische Couscous von Trader Joe's aufpeppen! Kürzlich aktualisiert, um vegetarisch zu sein! Nährwertangaben verwenden Wasser, aber Sie können auch Gemüsebrühe verwenden!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Olivenöl in einem kleinen Topf erhitzen.
- 2
Zwiebel und Tomaten hinzufügen und kochen, bis die Zwiebeln durchsichtig sind.
- 3
Gemüsebrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
- 4
Couscous einfüllen.
- 5
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Limettensaft hinzufügen.
- 6
10 Minuten abgedeckt köcheln lassen.
- 7
Vom Herd nehmen.
- 8
Gehackten Koriander unterrühren und servieren!
Ähnliche Rezepte
Vegane Kichererbsen im marokkanischen Stil
Jeder wird dieses einfache Gericht lieben, das voller Geschmack ist!
Einfache Quinoa und Gemüse
Dieses proteinreiche vegetarische Rezept ist einfach zuzubereiten und lecker zu essen!
Kichererbsen-Feta-Salat
Dieser ballaststoffreiche, proteinreiche, fettarme Salat eignet sich gut für unterwegs.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!