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Zitrus-Mahi Mahi

Zitrus-Mahi Mahi

von taroV2726

3.8(44 Bewertungen)
Portionen1
AbendessenFisch

Kurzbeschreibung

Dies ist eine schöne Variante eines nicht zu fischigen Fisches.

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 350 °F vorheizen. Backblech mit Aluminiumfolie auslegen.

  2. 2

    Jedes Filet auf beiden Seiten mit einem Esslöffel Olivenöl bestreichen.

  3. 3

    Oberseite nur mit den restlichen Zutaten würzen.

  4. 4

    Backblech mit einem weiteren Blatt Aluminiumfolie abdecken, um das Austrocknen des Fisches zu vermeiden.

  5. 5

    15 Minuten backen.

  6. 6

    Wenn nur 1 Filet gemacht wird, nach 10 Minuten überprüfen.

  7. 7

    Mit einem gemischten grünen Salat oder braunem Reis und einer Bohne (wie schwarzen Bohnen) servieren.

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Dieses Gericht wird gebacken und mit einer mediterranen Tomaten-, Zwiebel- und Knoblauchsoße gewürzt, um es fett- und salzärmer zu machen.

Fisch

Nährwerte pro Portion

224.6
Kalorien
20,8 g
Eiweiß
3,2 g
Kohlenhydrate
15,1 g
Fett

Bewertungen

3.8
44 Bewertungen

Bewertung schreiben

·Draco_Rising
2. März 2025

Ich mochte Mahi Mahi schon immer. Hätte nie gedacht, Dill darauf zu geben. Gab ihm einen guten Geschmack, ohne fetthaltige Remoulade hinzuzufügen. Die ganze Familie mag dieses Gericht.

·TaliaDream-17
21. Januar 2025

Sehr einfach und leicht, verschiedene Gewürze hinzuzufügen. Ich hatte keinen Dill, aber ich mag besonders Koriander, Koriander und Basilikum. Ich werde beim nächsten Mal Dill besorgen und es ausprobie...

·Lyra-55
13. Januar 2025

Sehr schmackhaft, aber das Backen dauerte 30 Minuten statt 15 für die Filets, sie waren 3/4 Zoll dick an der dicksten Stelle.

·HanselWaves_4
22. August 2025

Ich weiß nicht, ob es daran lag, dass ich gefrorene Mahi Mahi-Filets verwenden musste, aber das hat einfach nicht so funktioniert, wie ich es mir vorgestellt hatte. Ich werde es ein anderes Mal versuc...

·Blitzfeder
25. Juni 2025

Ich bewerte basierend auf dem, was ich gemacht habe. 1 Teelöffel Knoblauchpulver pro Filet wäre zu viel gewesen... Ich habe vielleicht 1/2 Teelöffel für 5 Filets verwendet. Ich habe auch nur 1 Esslöff...

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