Zoe's Farfalle-Salat mit Thunfisch und Gemüse
von MarieK_18
Kurzbeschreibung
Leicht modifiziert aus dem "C is for Cooking" Sesame St. Cookbook.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem großen Topf die Pasta nach Anleitung 8 bis 12 Minuten kochen.
- 2
Brokkoli und Karotten in den letzten Minuten hinzufügen.
- 3
In der Zwischenzeit (Kinder können bei diesem Schritt helfen) in einer großen Schüssel das Olivenöl und den Zitronensaft verquirlen.
- 4
Mayonnaise und eine Prise Salz und Pfeffer einrühren.
- 5
Beiseite stellen.
- 6
Die Pasta abtropfen lassen und zum Zitronendressing geben.
- 7
Gut vermengen.
- 8
Tomaten und Thunfisch hinzufügen.
- 9
Vorsichtig vermengen.
- 10
Bei Zimmertemperatur servieren.
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Nährwerte pro Portion
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