für 6 Portionen
Zucchini dämpfen.
4 Esslöffel Butterersatz in einem Topf schmelzen.
Knoblauch, Zwiebel und Karotte anbraten, bis sie zart sind.
Vom Herd nehmen, saure Sahne, Suppe und 1,5 Tassen Füllwürfel unterrühren.
Zucchini vorsichtig unterheben.
In eine 1,5-Liter-Auflaufform geben.
Restlichen Butterersatz schmelzen.
Restliche Füllwürfel unterrühren und auf den Auflauf geben.
Bei 175 °C 40 Minuten backen.
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