Zucchini-Guacamole

Name: Zucchini-Guacamole
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 500 g Zucchini; 3 Schnittlauch; 1 Banane-Paprika; 100 g Avocado; 5 Zweige frischer Dill; 1 Limette (Saft)

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Zubereitung5 Min

Kochzeit

5 Min

Portionen12

Beilagen Mexikanisch

Zubereitung

1
Zucchini, Schnittlauch und Banane-Paprika mit Limettensaft und Wasser 2–3 Minuten anbraten (nur bis sie zart sind).
2
Die Avocado würfeln.
3
Alles im Mixer vermengen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
4
Kühlen und servieren.

Nährwerte pro Portion

22.1

Kalorien

0,9 g

Eiweiß

3,2 g

Kohlenhydrate

0,9 g

Fett

Bewertungen

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4.4 (152)

Mit nur sieben Zutaten und ein paar Minuten Ihrer Zeit haben Sie einen schmackhaften Dip für jeden Anlass.

MexikanischParty

4.4 (49)

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15 Min

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