
Kurzbeschreibung
Macht über 3 Tassen, daher kann das Rezept halbiert oder sogar geviertelt werden. Die Sesamsamen können ganz weggelassen werden, aber in diesem Fall könnte auch das Olivenöl weggelassen werden, damit die Konsistenz nicht zu dünn wird.
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten in einen Vitamix geben und zu einer cremigen Konsistenz pürieren! Alternativ in einer Küchenmaschine verarbeiten, dabei eventuell die Seiten abkratzen, um ein schönes, glattes Hummus zu erhalten.
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Nährwerte pro Portion
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