Zucchini in mongolischer Knoblauchsauce

Name: Zucchini in mongolischer Knoblauchsauce
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1 Portion Good & Gather mongolische Knoblauchsauce, 1/4 Tasse; 15 g Smart Balance Mischung aus Pflanzenölen (Soja, Raps & Olive); 227 g frische, rohe Zucchini; 15 g gehackte Schalotten

von TessaQ371

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Zubereitung5 Min

Kochzeit10 Min

Portionen1

Asiatisch Mittagessen Vegetarische Gerichte

Ein einfaches Rezept

Zutaten

für 1 Portionen

1 Portion Good & Gather mongolische Knoblauchsauce, 1/4 Tasse
15 g Smart Balance Mischung aus Pflanzenölen (Soja, Raps & Olive)
227 g frische, rohe Zucchini
15 g gehackte Schalotten

Zubereitung

1
Schalotte und Zucchini waschen und schneiden.
2
Wok mit Pflanzenöl erhitzen.
3
Schalotte anbraten.
4
Dann die Zucchini hinzufügen und ein paar Minuten anbraten.
5
Die mongolische Knoblauchsauce, 1/4 Tasse Wasser hinzufügen und ein paar Minuten kochen.
6
Heiß mit Jasminreis servieren.

Tipps

Kann durch Tofu ersetzt werden.

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AsiatischBeilagen

5 Min

Nährwerte pro Portion

265.8

Kalorien

5,0 g

Eiweiß

25,7 g

Kohlenhydrate

16,7 g

Fett

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Zucchini in mongolischer Knoblauchsauce

Kurzbeschreibung

Zutaten