Zucchini-Küchlein

Zubereitung

1. 1

   1. Zucchini in einer Schüssel reiben. Ei und geschmolzene Butter (sollte abgekühlt sein, um das Ei nicht zu garen) hinzufügen.

2. 2

   2. Semmelbrösel, Gewürzmischung und Zwiebel vermengen und in die Zucchini-Mischung einrühren.

3. 3

   3. Zu Patties formen und mit Mehl bestäuben.

4. 4

   4. Öl in der Pfanne erhitzen und beide Seiten goldbraun braten.

5. 5

   5. Warm servieren und genießen.