Zucchini-Muffins
Noch keine Bewertungen
Zubereitung15 Min
Leichte und luftige Muffins für einen sättigenden Snack.
für 12 Portionen
Trockene Zutaten vermengen.
Nasse Zutaten vermengen.
Nasse und trockene Zutaten kombinieren.
In gefettete Muffinformen füllen.
Bei 350 °F 25 Minuten backen.
Dies ist ein großartiges Rezept für den Sommer, wenn Sie einen Überschuss an Zucchini im Garten haben. Verdoppeln oder verdreifachen Sie die Menge und frieren Sie sie für schnelle und gesunde Frühstücke ein.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Ballaststoffreicher, gesunder Frühstücksmuffin.
Meine ganze Familie liebt diese! Obwohl sie klein erscheinen (im Vergleich zu den Muffins, die man in einer Bäckerei bekommt), fügen wir immer eine Portion Obst oder Joghurt zum Frühstück hinzu. Lecker!