Kurzbeschreibung
Dies ist eine großartige Alternative zur Pizza, zusammen mit Ihren Portionen Gemüse.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 2
Nach dem Reiben der Zucchini das Wasser ausdrücken.
- 3
Geriebene Zucchini, 6 oz Mozzarella-Käse (die anderen 6 oz aufbewahren) und Ei vermengen.
- 4
Die Mischung auf ein Backblech verteilen und 4–5 Minuten im Ofen backen.
- 5
Aus dem Ofen nehmen und die Dose zerdrückte Tomaten darauf verteilen.
- 6
Den reservierten Mozzarella und das Putenhackfleisch darauf streuen.
- 7
Die Pfanne zurück in den Ofen stellen und etwa 15 Minuten backen.
- 8
Herausnehmen, abkühlen lassen und in 8 Stücke schneiden.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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