Zucchini-Rote-Bete-Salat
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Zubereitung5 Min
für 4 Portionen
Zucchini schälen und würfeln.
Rote Bete würfeln.
Salat und Frühlingszwiebel zerkleinern.
Alles vermengen und mit Essig bestreuen.
Sofort servieren... auch gut als Mittagessen am nächsten Tag!
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