Zucchini-Scallop-Spieße
von zamiTheo_70
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Zubereitung15 Min
Kochzeit10 Min
Portionen2
Kurzbeschreibung
Fettarm und erfrischend.
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Zucchini in Halbmonde schneiden.
- 2
Salz, Pfeffer, Olivenöl und Zitronensaft in eine flache Schüssel geben, Jakobsmuscheln und Zucchini abwechselnd auf einen Spieß stecken. 5 Minuten auf jeder Seite marinieren. Dann entweder auf einem Grill im Freien oder in einer Pfanne drinnen 5 Minuten pro Seite grillen.
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25 Min
Nährwerte pro Portion
246.4
Kalorien
18,0 g
Eiweiß
13,1 g
Kohlenhydrate
14,7 g
Fett
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