Zucchini- und Paprikasuppe
von Jana-3663
Kurzbeschreibung
Sättigend, aber vegetarisch und fettarm
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Alles im Ofen 45 Minuten rösten.
- 2
Mit Gemüsebrühe pürieren.
- 3
Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Tipps
Fügen Sie beliebig viele andere Gemüse hinzu
Ähnliche Rezepte
Auberginen-Eintopf
2 Tassen dieses Eintopfs ergeben ein sättigendes und nahrhaftes Mittagessen.
Karotten-Ingwer-Suppe
Diese Suppe ist so einfach, mit der Hauptzutat Karotten und ohne Kartoffeln oder Sahne zur Verdickung. Ich bin mir sicher, dass es viele Richtungen gibt, in die die Aromen gehen könnten, aber ich bevorzuge es, sie mit einem überwiegend indischen Geschmack zuzubereiten. Fühlen Sie sich frei, die Schärfe nach Bedarf anzupassen. Ich mag sie mit einer moderaten bis intensiven Schärfe, aber man kann mehr oder weniger Cayennepfeffer und zerstoßenen roten Pfeffer hinzufügen, um den eigenen Geschmack zu treffen. Das Endprodukt sollte glatt und gleichmäßig püriert sein, daher wird ein Küchengerät benötigt.
Nathans Zwei Daumen Hoch Ratatouille
Inspiriert von dem Animationsfilm Ratatouille, macht dieses gemüsereiche Gericht sechs gesunde und herzhafte Portionen.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!