Zucchini und Pesto
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Zubereitung6 Min
Gedämpfte und köstliche Zucchini für jederzeit.
für 2 Portionen
Die Zucchini in Scheiben schneiden.
In einem abgedeckten Glasbehälter 2,5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen oder dämpfen, bis sie gar, aber nicht zu weich sind.
Eine Minute ruhen lassen.
Abtropfen lassen, einen Klecks frische Pesto-Sauce auf die Zucchini geben, vermengen und servieren.
Das ist großartig für das Büro oder zu Hause. Allein oder als Teil einer Mahlzeit. Die geschnittene Zucchini und das Gericht werden ins Büro gebracht und dort gekocht. Wir haben ein Glas Pesto im Kühlschrank im Büro. Pesto verleiht jedem Gemüse in kleinen Mengen großartigen Geschmack.
Für die Zucchini-Liebhaber!
Ein geschmackvolles Gericht, das als Beilage zu jedem Hauptgericht serviert werden kann und auch eine schmackhafte Möglichkeit ist, ein anderes Gemüse in die Ernährung einzubauen!
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