Herzhaft und käsig.
für 2 Portionen
Speck anbraten, Zwiebel und Champignons hinzufügen.
Kochen, bis sie durchsichtig sind.
Zucchini und Gewürze hinzufügen, umrühren und Tomaten hinzufügen.
In eine ofenfeste Form geben und mit frischem Mozzarella belegen.
Bei 220 °C backen, bis der Käse blubbert.
Währenddessen die Garnelen in der Zucchini-Pfanne anbraten.
Zusammen servieren.
Lecker!
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Wir nehmen die Würze in diesem Rezept ernst. Vollkornnudeln und zarte Garnelen passen perfekt zu einer luxuriös reichen, pikanten Soße.
Eine köstliche Art, eine Mahlzeit zu beginnen!
