Zucchini- und Tomatenauflauf mit Garnelen

Zubereitung

1. 1

   Speck anbraten, Zwiebel und Champignons hinzufügen.

2. 2

   Kochen, bis sie durchsichtig sind.

3. 3

   Zucchini und Gewürze hinzufügen, umrühren und Tomaten hinzufügen.

4. 4

   In eine ofenfeste Form geben und mit frischem Mozzarella belegen.

5. 5

   Bei 220 °C backen, bis der Käse blubbert.

6. 6

   Währenddessen die Garnelen in der Zucchini-Pfanne anbraten.

7. 7

   Zusammen servieren.

8. 8

   Lecker!