Nicht kalorienarm, aber ohne raffinierte Zucker.
für 60 Portionen
Sahne, Schokolade und Butter in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben.
In Intervallen von 20 bis 30 Sekunden erhitzen, nach jedem Erhitzen umrühren, bis die Sahne sehr heiß ist (die Schokolade wird weiter schmelzen).
Nachdem die Schokolade vollständig geschmolzen und mit der Sahne und Butter vermischt ist, Rosinen, 1 Tasse der Mandeln, Mandelextrakt und Splenda unterrühren.
Gut vermischen.
Im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren, bis die Mischung fest genug ist, um zu Kugeln geformt zu werden.
Mit einem Teelöffel große Portionen der Trüffelmischung zu Kugeln formen.
In den restlichen gemahlenen Mandeln wälzen.
Kühl halten, bis etwa 30 Minuten vor dem Servieren.
Trüffel sollten bei Raumtemperatur serviert werden.
Macht ca. 60. Hinweis: Ein Wasserbad kann verwendet werden, um Sahne, Butter und Schokolade anstelle der Mikrowelle zu erhitzen.
Diese völlig zuckerfreien Leckereien stillen das Verlangen nach Süßem ohne schlechtes Gewissen! Erdnussfrei, glutenfrei, zuckerfrei – und total lecker. Nur 75 Kalorien pro Stück!
lecker
sieht gut aus
SCHÖN
Ausgezeichnet...???..
TOLLER Genuss!
Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!
Kommentare: Für alle, die ihre "Schokoladenlust" stillen möchten, aber den Zucker, der in den meisten Kuchen verwendet wird, nicht haben können, hier ist ein köstliches Rezept für Sie. Viel Spaß!