Kurzbeschreibung
Sie schmecken genau wie das Original!
Zutaten
für 36 Portionen
Zubereitung
- 1
Margarine weich machen, dann mit Erdnussbutter und Swerve-Süßstoffen cremig rühren.
- 2
Ei und Vanille unterrühren.
- 3
Trockene Zutaten einrühren, bis sie gut vermischt sind. (Der Teig kann weich sein; falls ja, im Kühlschrank kühlen, bis er fest genug ist, um ihn zu verarbeiten.)
- 4
Den Ofen auf 350 °F vorheizen.
- 5
Backblech mit Folie auslegen.
- 6
Teig zu 2,5 cm großen Kugeln formen und auf das vorbereitete Backblech legen, 5 cm Abstand lassen.
- 7
Mit einer Gabel flach drücken (in Swerve-Puderzucker oder Mehl tauchen, um ein Kleben zu verhindern).
- 8
10 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
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