Sie schmecken genau wie das Original!
für 36 Portionen
Margarine weich machen, dann mit Erdnussbutter und Swerve-Süßstoffen cremig rühren.
Ei und Vanille unterrühren.
Trockene Zutaten einrühren, bis sie gut vermischt sind. (Der Teig kann weich sein; falls ja, im Kühlschrank kühlen, bis er fest genug ist, um ihn zu verarbeiten.)
Den Ofen auf 350 °F vorheizen.
Backblech mit Folie auslegen.
Teig zu 2,5 cm großen Kugeln formen und auf das vorbereitete Backblech legen, 5 cm Abstand lassen.
Mit einer Gabel flach drücken (in Swerve-Puderzucker oder Mehl tauchen, um ein Kleben zu verhindern).
10 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
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Fettarmer Frischkäse ersetzt einen Teil der Butter, die zur Herstellung eines traditionellen Gebäcks verwendet wird, wodurch sie nur die Hälfte des Fettes und der Kalorien enthalten. Das Topping ist reichhaltig und cremig mit weniger als der Hälfte des Fettes von Schlagsahne!
Kommentare: Für alle, die ihre "Schokoladenlust" stillen möchten, aber den Zucker, der in den meisten Kuchen verwendet wird, nicht haben können, hier ist ein köstliches Rezept für Sie. Viel Spaß!
